Det giftfria löftet
Vi tror att redskapen du lagar mat med betyder lika mycket som maten du lagar. Därför är Fritaire byggd av material du kan lita på: ingen BPA, ingen teflon, ingen PFAS och inga ”evighetskemikalier” gömda bakom en non-stick-beläggning. Vi valde glas och genomtänkt design så att du kan laga mat tryggt, se maten medan den tillagas och servera den med gott samvete till dem du tycker om.
Det här är ingen trend och inget säljknep. Det är vårt åtagande för säkrare och mer medveten matlagning, i dag och på lång sikt.
Vårt löfte
En kemikalie i plast som kan läcka ut i maten och störa hormonsystemet.
”Evighetskemikalier” som kan lagras i kroppen.
Även kallat teflon. Kan avge ångor vid hög värme.
Materialen
Vi går igenom varje material som kommer i kontakt med maten du lagar i Fritaire.
Glasskålen
Kärnan i vårt giftfria löfte är tillagningsskålen i härdat glas, som vi valt både för säkerhetens och funktionens skull. Härdat glas tål värme, är giftfritt och reagerar inte med maten. Därför behövs ingen kemisk non-stick-beläggning som PTFE eller PFAS.
Hur står sig vår glasskål mot andra ”giftfria airfryers”?
Många airfryers kallas i dag ”giftfria”, men ofta gäller det en enskild del och inte hela tillagningen. Flera kända märken har tagit bort beläggningen från korgen men använder fortfarande belagda tillbehör, metallytor inuti eller bara delvis glas. Då försvinner inte kontakten med kemikalierna helt. Fritaire är annorlunda från grunden: maten tillagas direkt i en skål helt i härdat glas, utan kemiska beläggningar eller behandlade ytor som rör maten.
Tillbehören
Rotisseriespettet, den roterande korgen och gallret uppfyller samma giftfria krav som själva airfryern. Eftersom tillbehören rör maten direkt är de gjorda av rostfritt stål 304 (18/8) av livsmedelskvalitet, en av de bästa ståltyperna i professionella köksutrustning. De tål även diskmaskin, vilket underlättar rengöringen utan att materialet slits med tiden.
Hur jämnt tillagar andra airfryers maten?
De flesta airfryers har svårt att tillaga maten jämnt eftersom korgen står still och den heta luften inte når maten från alla håll. Fritaire löser det med tillbehör i rostfritt stål 304, som rotisseriespettet och den roterande korgen, som vrider maten runt i den heta luftvirveln. När maten rör sig når värmen alla sidor, och resultatet blir jämnt tillagat runt om, utan kemiska beläggningar.
Axelfästet
Inne i glasskålen sitter axelfästet. Där fästs rotisseriespettet och den roterande korgen i motorn, som sitter utanför tillagningsutrymmet. Delen är svart och ser ut som plast, men den är gjord av PPS (polyfenylensulfid) av livsmedelskvalitet. Materialet är valt för att det tål hög värme, är stabilt och giftfritt. PPS läcker inte, och avger inga skadliga ämnen när du lagar mat.
Har andra airfryermärken verkligen plast som inte är livsmedelsgodkänd i korgen?
Tyvärr, ja. Många märken som kallar sig ”giftfria” använder inre delar av enklare plast som kan komma i kontakt med maten eller ångor från tillagningen. Delarna är inte alltid gjorda av certifierat livsmedelsgodkänt och värmetåligt material, vilket väcker frågor om hållbarhet och mikroskopiska partiklar vid hög värme över tid. I Fritaire är varje del som rör maten gjord av livsmedelsgodkända material som härdat glas och PPS, som håller sig stabila vid tillagningstemperatur.
Fritaire var först med giftfritt
Till skillnad från andra stora märken kallar vi oss inte ”giftfria” för att vinna ditt förtroende. Vi är det helt enkelt.
”Fritaire skapades för att utmana tanken att bekvämlighet måste komma med kompromisser. Vi ville höja ribban för vad man kan förvänta sig av de redskap man använder varje dag.”
Andreas Hansen, vd
Frågor
En giftfri airfryer saknar kemiska beläggningar som PTFE (teflon) och PFAS, som kan brytas ned vid hög värme. Lagar du mat i glas eller keramik minskar du exponeringen för kemikalier, något som spelar roll när airfryern används varje dag.
Fritaire var det första airfryer-märket som löste problemet genom att göra om själva produkten. De kemiska beläggningarna ersattes av en tillagningskammare i glas.
Fritaire var pionjär med den moderna giftfria airfryern. Den belagda metallkorgen byttes mot en skål helt i glas.
Fritaire var med och gjorde designade airfryers populära genom att lansera genomtänkta färger, bland annat den välkända gröna nyansen Sage Green. Se alla färger.
Nej. De flesta airfryers har en fast korg. Rotisseriespett och roterande korg är inte standard, och Fritaire är den enda airfryern i glas som har rotisserie.
Nej, självrengöring är ovanligt, och Fritaire var först med funktionen. Den fungerar tack vare glasskålen: du häller i vatten och lite diskmedel och kör ett program, så löser ångan upp fett och matrester. Så kör du självrengöringen.
Nej, de flesta airfryers har ett fåtal lägen. Fritaire har nio tillagningsfunktioner och är gjord för att ersätta flera köksapparater.
What are you looking for?