Chocochips cookies
Ett enkelt recept på kakor – som både du och barnen kommer älska!
Ingredienser
3 dl mjöl 
1,25 dl (rums tempererat) smör
1 st ägg
1 msk vaniljextrakt
0,5 dl strösocker
1,8 dl farinsocker
1 tsk bakpulver
1,25 dl chokladknappar
0,5 dl nötter (chopped), välj din favorit
Gör så här
- I en stor bunke, vispa ihop smör, farinsocker och strösocker tills det blandas.
- Tillsätt ägg och vanilj, vispa tills det är blandat och krämigt.
- Tillsätt mjöl och bakpulver, vispa tills det blandats samman ordentligt.
- Rör ner chokladbitarna och nötterna, dela degen i 12 bitar och rulla dem till bollar och kyl dem i minst en halvtimme.
- Lägg 4 kakor åt gången i din Fritaire Air Fryer, på galler klädd med bakplåtspapper
- Platta försiktigt till bollarna något .
- Air Fry vid 160 °C i 8 till 10 minuter. Ta ur kakorna ur Air Fryern och låt kakorna vila tills de svalnat helt. Förvaras i en lufttät behållare i upp till 5 dagar.
Proffstips: du kan förvara din kakdeg i plastfolie i frysen i upp emot 1 månad.