0,5 dl honung
Pressad juice från en lime
1 tsk äppelcidervinäger
3 msk sriracha
1 msk soja
2 vitlöksklyftor, pressade
1 tsk ingefärspasta
1 tsk rökt paprikapulver
1 tsk malda korianderfrön
1/4 tsk fint havssalt
Gör så här
Kycklingvingar: Sätt din Fritaire på 200 °C.
Torka av kycklingen ordentligt med hushållspapper.
Blanda bakpulver, vitlökspulver, lökpulver, paprikapulver, svartpeppar, salt och olivolja.
I en stor skål; bland runt kycklingvingar i olja-och kryddblandningen.
Lägg ned kycklingvingarna i Fritaire-korgen.
Air fry i 50 minuter.
Gör såsen: Lägg alla ingredienserna till såsen i en liten kastrull och låt sjuda i 10 minuter eller tills såsen har tjocknat. Använd galler-tillbehöret, täck det med bakplåtspapper. Ta försiktigt ur vingarna ur korgen och lägg ned i en stor skål. Häll såsen över. Blanda samman ordentligt.
Lägg ut vingarna på gallret, i ett lager, med köttsidan nedåt och air fry i 15 min, eller tills såsen är karamelliserad och börja förkolna lite.
Servera genast.
