Smashed potatoes med avokado-dipp! Vill du ge ännu mer smak till detta fantastiska tillbehör? Toppa då varje potatis med riven cheddarost och låt smälta.
För potatis: I en stor bunke, blanda ihop potatis med olivolja och salt.
Air fry potatisen på 175 °C i 20 minuter.
Medan potatisen tillagas, blanda samman smält smör, torkad oregano, rökt paprikpulver och vitlök.
När potatisen mjuk, platta försiktigt ut varje potatis med botten av en kopp och pensla dem sedan med den smälta smörblandningen.
Strö potatisen med mannagryn (eller ströbröd) för att göra dem extra krispiga.
Lägg potatisen i din Fritaire och air fry i ytterligare 15 minuter på 200 °C , eller tills den är gyllenbrun.
För avokado-dipp: Lägg ingredienserna till avokadodippen i en mixer och mixa slätt.
Servera potatisen tillsammans med dippen och strö över färsk oregano.
