Yoghurt French Toast

Ett väldigt enkelt recept – perfekt till helgens brunch.

Ingredienser

3 skivor vitt bröd
1 stort ägg, uppvispat
4 msk grekisk yoghurt
2 msk honung eller agavesirap
1/4 tsk kanelpulver
1/4 tsk vaniljextrakt
En näve björnbär och jordgubbar
Dadelsirap eller lönnsirap till garnering.